讃岐うどんポータルサイト！簡単検索でいく讃岐うどん

讃岐うどん通信とは

讃岐うどん通信は、さぬきうどんのデータベース、そして香川県の名産品である「うどん」のポータルサイトです。

メインコンテンツである讃岐うどんのデータベースを中心にうどんに関する様々な事柄に取り組んでいきたいと考えています。

ブックマーク・リンク等はお気軽にどうぞ。

お店の検索が出来るメインコンテンツです。讃岐うどんデータベース凡例として、分類方法をここで説明しています。地域別・形態別に検索出来ます。また、複合検索によって絞り込みも可能です。

検索の便宜上、四つの大分類に地域区分けして讃岐うどん店を分類しています。更に大分類のサブカテゴリとして詳細区域を設けました。

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高松市は香川県で最も都会な場所です。よって、讃岐うどん店もかなりの数を占めています。

東讃地域は香川県内で東側、徳島よりの場所に位置します。そんなに数は多くないですが、讃岐うどん店も点在しています。

中讃地域は香川県内でど真ん中、坂出や丸亀、琴平まで広いエリアにかなりの数の讃岐うどん店が有ります。有名店も多く、初心者の方にはおすすめのエリアです。

西讃地域は香川県内で西側、愛媛よりの地域を指します。観音寺市と三豊市で、銭形平次の・・・というとピンと来る人も多いのでは無いでしょうか。数は少ないですがアットホームな讃岐うどん店の多い地域です。

三つの分類に讃岐うどん店を種別区分けしています。

製麺所を生業としている店で、店先・店内に食事を出来るスペースを併設したものです。基本的に讃岐うどんの麺そのものを売っているお店ですので、サイドメニューなどが無い店が多いです。価格もかなり安い店が多いです。

所謂一般的な飲食店形態です。つまりフルサービスを指します。店員さんが出来上がったうどんを持ってきてくれます。所謂、最もお馴染みのお店では無いでしょうか。讃岐うどん以外ではほぼ全国この形態でしょう。

うどんの玉をを自分で受け取り、温めたりだしをかけたり調理法がセルフになっていて、返却も自分でするようなセルフサービスのお店を指します。讃岐うどん店では最もポピュラーな形態のお店です。店ごとに注文時のルールが違うので、どうすれば良いかわからない時は店員さんに聞きましょう。

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